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【 太郎SAY台中 】吳記脆皮肉圓

台中吳記脆皮肉圓與太郎插畫

酥脆彈牙香氣十足

滿滿都是人的脆皮肉圓
吃起來真的有喀滋咖滋聲的台中吳記脆皮肉圓

 

太郎要帶大家來吃一間在地人激推的『 吳記脆皮肉圓 』,肉圓分為南部蒸北部炸,這間就是屬於中北部炸到酥脆彈牙的肉圓,太郎去的那天滿滿都是人,等了好久終於可以入座,當肉圓上桌時,小小一顆看起來真的好可愛,看到金黃酥脆的表皮時,不自覺得吞了一下口水。

 

咬下的第一口,真的是『 咖滋咖滋 』的感覺,而舌頭一捲時,碰到酥脆外皮的另一面,居然是軟而Q彈的,真的是雙重享受令人驚豔連連。肉圓內餡是一塊快的扎實肉塊非肉泥漿,再配上特殊調製微辣醬汁連皮帶餡一口咬下,肉餡紮實香氣十足好吃,貼心小提醒肉丸上桌後請盡快享用避免變涼後沒這麼酥脆喔!

 

這次還點了香菇肉湯與豬腸米粉,用料豐富食材新鮮,每口都可以感受到店家的用心,又是一套完美的組合,來到台中吃吳記脆皮肉圓,記得可以多點一顆唷!

 

台中吳記脆皮肉圓
台中吳記脆皮肉圓與太郎插畫

 

吳記脆皮肉圓

地址:台中市北區太原路一段494號

Tel:04 2208 2219

營業時間:週一至週六:AM11:00~PM020:00

官網:吳記脆皮肉圓

交通指南:-

用餐預算:NTD 35~150

付費方式:Cash

太郎say台中  我們下次見 。

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