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【 太郎SAY台中 】微笑披薩

台中微笑披薩真正的拿坡里披薩太郎插畫

來自南義大利的風味披薩

來自南義大利的風味的台中拿坡里披薩

 

說到義大利相信大家第一個想到的一定是披薩,今天要為大家介紹的是 SORRISO PIZZERIA 微笑披薩,其隱身在台中軍福七路的住宅區中,整體建築遠遠一看真的有種歐洲風情,店面外整齊排放著龍眼木及荔枝木,還沒進入店內就可聞到濃郁柴燒香,拿波里對於正統披薩的認證非常嚴格,從麵團大小到鹽量及烘烤溫度窯烤爐大小,都有期一套標準流程。

 

 

披薩一上桌濃郁的烤麵皮香味撲鼻而來,番茄的鮮紅與莫札瑞拉起司的乳白,在用羅勒的綠點綴融合成一幅令人食指大動的畫,一入口番茄的果酸與軟Q香的麵團完美結合,搭配牽絲的起司一時間,誤以為身處在南義微風徐徐的大草原上!

 

試完原味後一定要在沾取老闆自製的辣橄欖油,完全將味蕾又提升了一個檔次!店家黑板上的口味不少就留個大家一個個的嘗試啦~強烈推薦!最後貼心小提醒愛吃長棍麵包的朋友,一定要跟老闆預定名為一口一口停不下來神奇麵包!

 

太郎與台中微笑披薩SORRISO PIZZERIA

 

微笑披薩

地址:台中市北屯區軍福七路49號

Tel: 04-2437-6901

營業時間:11:30~14:30/17:30~21:00 週二/三公休/建議電話預約

官網:https://www.facebook.com/Sorriso-Pizzeria-微笑披薩-286719175081801/

交通指南:建議私人交通工具前往,附近好停車。

用餐預算:NTD 500~1000

付費方式:Cash

太郎say台中  我們下次見 。

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